变石应以完善的变色效应为评估与选购的根据。大都环境下，灯光下变石呈深白色到紫白色；日光下呈淡黄绿色和蓝绿色。最好的祖母绿色和红宝石的白色很少见到。 　　

在曩昔的俄国，变石深受溺爱，所显现的绿色和白色曾是俄国皇家卫队的色彩。有些国度的人们把变石或月光石、珍珠定为“六月降生石”，意味安康、贫贱和长命，被誉为“安康之石”。变石和猫眼两者都属于天下五大名贵高级宝石之一。据报道，在斯里兰卡曾发明过一块重达1876克拉的庞大变石，经揣摩后的制品最重为65.7克拉，现保藏于美国的斯密森博物馆。 　　

变石首要赋存于气成热液型、伟晶岩型矿床。明天变石的产量已极其希少，今朝，这类宝石的首要产地是斯里兰卡和巴西，其次是俄罗斯的乌拉尔根基已无变石产量。 　　

但变石还带有猫眼效应时，咱们便能够把它称作变石猫眼，它长短常罕有和高贵的一种宝石。